пятница, 9 декабря 2011 г.

Курица на картофеле



ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ


Нам понадобится: 
1 целая курица
майонез, соль, пряности (смесь перцев и травы для курицы, орегано для картофеля)
картофель 1-1,5 кг.

На противень режем колечками картофель. Посыпаем солью и орегано. У меня было 2 слоя картофеля оба посыпала солью и специей.
Курицу моем, потрошим, натираем солью, специями и майонезом (можно и без него, но я его обожаю).
Кладем курицу поверх картофеля и ставим в духовку на 180 градусов до образования румяной корочки (минимум 40-50 минут, мясо должно пропечься, можно чуть надрезать кожу чтобы проверить, что мясо стало белым)

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий