Курино-овсяная запеканка

Однажды у меня осталась овсяная каша сына после завтрака. Сама ее доедать было не в настроении, а выкинуть жалко. Как раз в этот момент думала что приготовить из курицы на обед. И родился рецепт:

Нам понадобится 
3 кусочка куриной грудки
1/2 моркови
1 луковица
1/4 сладкого перца
2/3 стакана овсяной каши на молоке
1 яйцо
соль
оливковое масло

Картофельный салат с оливками

Собственно основные ингредиенты понятны уже из названия.

Берем 2 сваренные в мундире картофелины, 175 гр (упаковка) зеленых оливок без косточки, и пару перьев зеленого лука.
Все режем, заправляем оливковым маслом (соли не надо) и салат, который подойдет в качестве закуски готов

Приятного аппетита!

Молочный коктейль с малиной

Сейчас на рынках очень много малины и самое время насладиться свеженькой вкусной ягодой, но не все любят есть малину просто так. Вот один из вариантов приготовить очень вкусный и полезный напиток из малины. Кроме того, это очень быстро и понравится детям

Нам потребуется:
3 ст.л. свежей малины
2 ст. л. сахара
1 ст.л. сливок 20%
1 стакан молока

В блендер кладем малину, засыпаем сахаром, взбиваем, добавляем сливки и молоко, опять взбиваем. Разливаем по стаканам. Приятного аппетита.

Вязаная туника

Не смотря на то что вяжу уже достаточно давно это моя первая серьезная работа. Выполняла только вечерами за 2,5 месяца.
Нитки YarnArt Summer двух цветов, схема из журнала.

Пирожные с клубникой

Нам понадобится:

Для песочного коржа:

1,5-2 стакана муки

1 яйцо

1 стакан измельченных грецких орехов

200 гр. Сливочного масла (или маргарина)

Для бисквитного коржа:

3 яйца

1 стакан сахара

1 ч.л. ванилина

1 стакан муки 1 стакан измельченного миндаля (можно миндальную посыпку или другие орехи)

Кроме того:

Клубничный джем

Крупная клубника