Кролик из духовки

Самый простой и довольно быстрый рецепт приготовления кролика

Нам понадобится (на 1 порцию):
пара ножек кролика
сметана 2-3 ст.л.,
лук репчатый 1/2 шт,
специи и соль

Кролика моем, натираем солью и специями, кладем на политый маслом противень.
Лук репчатый режем довольно мелкими дольками. Соединяем лук и сметану.
Мажем сверху кролика смесью луково-сметанной смесью. Ставим в духовку и печем до готовности (прибл мин.30-40). Готовность проверяем ножом.
Достаем, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!